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江戸前鮨 二鶴
福岡県北九州市小倉北区足立１丁目4-31
TEL／FAX：093-531-2442
営業時間：
12：00～14：00／17：00～21：00
定休日：
毎週水曜日・第3木曜日
二鶴のこだわり
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当店の鮨は
二鶴の鮨は、昔ながらのシンプルで素朴な鮨。
華やかなものや、目新しいものはありません。
例えるならば、それはお母さんのおにぎりのようなもの。
豪華でも見栄えがよいわけでもないけれど、何より食べる人の健康を第一に考え、体にやさしく毎日食べても飽きない！
あるお客様から「海外に行ったら、二鶴の鮨がむしょうに食べたくなるんだよね」と言っていただいたときには本当に嬉しかったですね。
空港からの帰り道は、その足で直接お店にお越しいただいてます。
毎日でも食べたいと思っていただけるように、そして米や魚、素材が持つ本来の旨味を感じていただけるように、今日も安心で安全なお鮨を、心を込めてにぎっています。
(江戸前鮨 二鶴) 2009年6月19日 14:58 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
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