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江戸前鮨 二鶴
福岡県北九州市小倉北区足立１丁目4-31
TEL／FAX：093-531-2442
営業時間：
12：00～14：00／17：00～21：00
定休日：
毎週水曜日・第3木曜日
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江戸前鮨 二鶴からのお知らせ
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入荷しました。
久しぶりの入荷です。
前回は確か、4年前だったでしょうか。
やはり殻付きは、状態が良いですね。
小柱も香りが抜群です。
本名は「バカ貝」、通称「青柳」です。
ちなみに、殻を外す時は要注意です。
意外と力が強く、指を挟まれると結構痛い・・・。
(江戸前鮨 二鶴) 2010年6月 3日 13:30 | 個別ページ | コメント(0)
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