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江戸前鮨 二鶴からのお知らせ
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料理教室
僭越ながら、料理教室をすることになりました。
テーマはもちろん「江戸前鮨」
家庭で簡単に楽しむ江戸前鮨をはじめ、「江戸前鮨とは?」や「江戸前鮨はなぜ酢飯に砂糖を入れないのか?」また「料理の基本中の基本」など実践を通して分かりやすく解説します。
最終目標は「握り」です。
興味のある方は、読売文化センターまで。093-511-6555
(江戸前鮨 二鶴) 2009年10月 5日 15:29 | 個別ページ | コメント(0)




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