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江戸前鮨 二鶴からのお知らせ

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料理教室

僭越ながら、料理教室をすることになりました。

テーマはもちろん「江戸前鮨」

 

家庭で簡単に楽しむ江戸前鮨をはじめ、「江戸前鮨とは?」や「江戸前鮨はなぜ酢飯に砂糖を入れないのか?」また「料理の基本中の基本」など実践を通して分かりやすく解説します。

最終目標は「握り」です。

興味のある方は、読売文化センターまで。093-511-6555

 

 


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